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Tofette con patate e porcini al profumo di provola

Via col vento

Alici croccanti

Torta con cremoso al pistacchio e mousse di ricotta

Bucatini alla caporalessa

Torta Méditerranéenne

tiramisù tutto pistacchio

Vermicelli cotti in acqua di peperoni arrostiti e alici di cetara

Ravioli di melanzane affumicate, fondente di bufala e polvere di pomodoro.

Spaghetti aglio,olio e peperoncino con crema di cozze

Spaghetti seppie e telline

Trofie con cozze, fiori di zucca e zafferano